사회참여 및 노인권익증진 [선배시민자원봉사단-온새미로봉사단] 된장 가르기(장 뜨기) 및 간장 달이기 활동
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Caritas, 사람과 사랑으로 함께 합니다.
2023. 8. 1.(화) 지난 70일동안 맛있게 익은 된장을 가르는(장 뜨기) 날이었습니다.
잘 익은 메주콩을 꺼내어 으깨면 된장이 되고
메주콩을 담고 있던 물은 간장이 된다는 것을 요즘 아이들은 알고 있을까요?
온새미로 봉사단 어르신들은 애국가가 들리면 국기에 대한 경례를 하던 것처럼
몸이 기억하는 대로 자연스럽게 장 뜨기의 모든 과정들을 함께 진행했습니다.
장 뜨기 활동을 지켜보던 복지관 회원분들은 "이야~ 드디어 장을 뜨는구나! 오랜만에 보네~~ "
"냄새가 구수하니 맛있겠다~~!" 라는 말씀과 함께 많은 관심을 보여주셨습니다.
새로운 장독으로 옮겨진 된장은 곧 돌봄이 필요한 재가 세대로 사랑의 나눔 활동을 통해 전달 될 예정입니다.
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